Pectina

Precio: 88,90 €/Kg

La pectina es un polisacárido natural que se encuentra en la pared celular de las plantas y se utiliza principalmente como agente espesante y gelificante en la producción de mermeladas, jaleas y otras preparaciones alimentarias.

La pectina se extrae de la pulpa de frutas cítricas y manzanas, y se presenta en forma de polvo blanco o amarillento. Además de su uso en la industria alimentaria, la pectina también se utiliza en la producción de productos farmacéuticos y cosméticos.

Beneficios:

• Ayuda a reducir el colesterol en sangre y los niveles de azúcar en diabéticos

• Tiene propiedades prebióticas y puede mejorar la salud intestinal

• Puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares

• Tiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias